miércoles, 18 de febrero de 2026

Miércoles del Retail E Historia de la Educación 3 y 4

Cordial saludo

Bienvenidos 

Miércoles del Retail E Historia de la Educación  3 y 4 

El futuro del hard discount en LATAM no será más barato… será más valioso.

En Latinoamérica, el hard discount ya ganó la guerra del precio.

Hoy la verdadera batalla se está librando en otro frente: el valor percibido.

El shopper latinoamericano es más racional, más informado y más exigente. Busca precio, sí, pero también calidad, frescura, experiencia y confianza. Y eso está obligando al formato a evolucionar.


Lo que estamos viendo en la región es una transición clara:

De competir por precio A competir por eficiencia + percepción de valor Y esto abre una nueva agenda estratégica para las cadenas: Premiumización silenciosa de la marca propia No se trata de subir precios, sino de elevar estándares sin romper la ecuación de costo.

Surtidos más inteligentes y menos complejos Menos SKUs, más relevancia, más rotación. 


Frescos como territorio de diferenciación Alimentos listos para consumir o llevar preparados


El shopper ya no perdona fallas en calidad, incluso en formatos de bajo precio.


Operaciones optimizadas al milímetro La próxima ola de crecimiento no será geográfica, será operacional. 


Experiencias simples, rápidas y consistentes La conveniencia dejó de ser un “nice to have” y se volvió parte del valor.


En un contexto donde la inflación baja en papel pero no en la vida real, el consumidor está redefiniendo qué significa “valor”. Y el hard discount que entienda esto primero será el que lidere la próxima década. 


El reto ya no es vender más barato. El reto es que el cliente sienta que recibe más..

  • graphical user interface

'Hard discount' gana terreno en la planificación del mercado en Colombia: ¿cómo están las tiendas en el panorama?

Más que una caída en el consumo por falta de recursos, el informe evidencia una optimización del presupuesto.

La tienda de barrio en Colombia atraviesa un cambio estructural que redefine su papel dentro del consumo masivo.

Según el más reciente informe de Servipunto, unidad de analítica de Servinformación, el canal tradicional dejó de ser el principal punto de abastecimiento de los hogares y se consolida cada vez más como un espacio de compra ocasional.
 
El diagnóstico es claro: el consumidor colombiano planifica hoy su mercado en grandes superficies y formatos de hard discount, mientras que la tienda de la esquina queda relegada a compras de emergencia o al “desvare” diario.
La señal más contundente se evidenció al cierre de 2025. La frecuencia de visitas a las tiendas cayó 7,1%, mientras que el valor de las ventas apenas creció 1,4%. Este leve incremento no responde a una mayor dinámica comercial, sino al aumento del gasto por transacción.

El ticket promedio pasó de $9.325 en 2024 a $10.160 en 2025, y alcanzó los $10.850 en enero de 2026, un incremento de 11,8%. 

En la práctica, esto significa que el consumidor visita menos la tienda, pero paga más por cada compra, impulsado por el alza de precios en productos básicos como leche, huevos y pan.


El auge del “menudeo”
 

Más que una caída en el consumo por falta de recursos, el informe evidencia una optimización extrema del presupuesto. 

El consumidor ya no compra por peso o gramaje, sino por monto disponible.

En carnes frías, por ejemplo, el volumen cayó 5,4%. 
El tradicional pedido de “media libra” fue reemplazado por solicitudes del tipo: “deme 2.000 pesos de salchichón”, lo que reduce el gramaje en la mesa, aunque el desembolso monetario se mantenga estable.

El fenómeno también se observa en categorías como café soluble, que creció 11% en unidades gracias a formatos pequeños, sticks entre 10 y 40 gramos. 

El consumidor prefiere pagar más por gramo antes que asumir el costo total de un empaque grande en la tienda, reservando esa compra para el mercado principal en supermercados o discounters.

El arroz, la señal de fondo
El comportamiento del arroz confirma el desplazamiento del abastecimiento básico fuera del canal tradicional. A pesar de que su precio bajó 1,5%, el volumen de ventas en tiendas cayó 10,2%.
 
Otras categorías de despensa, como aceites y granos, registraron descensos entre 4% y 7%. El patrón es claro: el cliente llega con una “lista de olvidos”, no con una compra estructurada. Esto reduce la posibilidad de venta incremental y limita el margen del tendero.

Para Servipunto, el desafío en 2026 no será exclusivamente competir en precio, sino redefinir la propuesta de valor del canal tradicional.

 Mientras el abastecimiento pesado se consolida en el hard discount, la tienda de barrio deberá enfocarse en la inmediatez, la cercanía y los formatos pequeños como ventaja competitiva.

“Estamos ante una migración de lealtad estructural. El consumidor ya llega a la tienda con el mercado comprado; entra solo por lo que olvidó o por el formato mínimo que le permite completar el día”, señala Juan Pablo Muñoz, líder de Data Analytics en Servipunto.

El informe concluye que quienes no comprendan esta transformación del “desvare” como eje del negocio podrían seguir perdiendo terreno frente a formatos más eficientes y agresivos en precio.
JOHANA LORDUY
Periodista de PORTAFOLIO

La Educación en Atenas

La antigua educación ateniense busca la capacitación deportiva y la formación ética del ciudadano.

La primitiva Paidea (movimiento espiritual) pretende formar cuerpos fuertes y ágiles y disponer a los jóvenes desde la infancia para el atletismo, mediante la observación de sus reglas.

La educación física ocupa un papel primordial en la formación ateniense.

El cultivo del espíritu tenía un carácter más artístico que intelectual. El canto, la danza y el manejo de instrumentos musicales constituían el contenido de la educación espiritual a esto se le sumaba la formación moral.

El aprendizaje de la lectura, escritura y calculo empieza a imponerse a medida que la Paidea se ocupa menos del aspecto literario y científico.

Entonces cobra sentido el aprendizaje de las letras porque es el principio de la sabiduría. Esta nueva orientación impulsa la divulgación de la cultura y prepara la aparición de las escuelas.

La conocida como Enkyklios Paidea (enciclopedia) fue una sistematización de varias asignaturas o materias programadas que constituían la instrucción de cualquier nivel de enseñanza.

En la época helenística se fue conformando el programa de la Enkuklios Paidea a través de los distintos niveles de educación; escuela elemental, gramatical o media y enseñanza superior de la Retórica o de la Filosofía.

El papel de la familia: El Estado confía a los padres el derecho a la formación, éstos están obligados a procurar a sus hijos/as la educación musical y gimnástica.

El niño permanecía en el seno familiar hasta los 7 años al cuidado de la madre o la nodriza, a continuación el niño pasaba a manos de un pedagogo encargado de vigilar sus costumbres y de conducirle a la palestra y a las clases.

El pedagogo le lleva los libros, la lira y las tablillas y le protege de los peligros de la calle.

La Escuela Ateniense: Era de carácter privado, el mobiliario escolar constaba de dos tipos de silla; la cátedra magistral ocupada por el maestro que tenía respaldo y pies curvos y los escabeles, sin respaldo y con los pies rectos donde se sentaban los alumnos y profesores auxiliares.

Los instrumentos de enseñanza más comunes eran la lira y la flauta para el canto, tablillas y estiletespara la escritura y el pergamino para la lectura.

La educación integral en esta época comprendía la formación en las letras, la música y la gimnasia.

La Escuela Media: La finalidad de esta etapa es la preparación para los estudios superiores.

Las escuelas de gramática proliferaron por los pueblos gracias a la influencia de la cultura helénica, el contenido de la enseñanza media se sustenta en el estudio de la literatura y las matemáticas.

En esta etapa los estudios se centran en el análisis lógico disminuyendo las materias creativas. A los 18 años el joven daba por finalizado sus estudios en la escuela media.

La Escuela Superior: una vez finalizado el servicio militar (2 años), se iniciaba la enseñanza superior que tenia lugar en el gymnasium que constaba de palaistra para los deportes y el ejercicio físico y el exedrae que son grandes espacios destinados al estudio de las ciencias superiores.

Los estudios superiores eran la Retórica, en mayor medida la epidictica (política) y la Filosofía.

Los estudios “técnicos” como la Geografía, la Astronomía o la Medicina se daban en menor medida.

La Educación Espartana

Esparta representa ante todo la educación por el Estado y para el Estado, todo ciudadano pertenece a la patria y ésta los forma según sus necesidades y según el bien común.

El Estado orienta la educación desde el punto de vista militar para controlar a los “iliotas” (esclavos que duplicaban el número de espartanos).

Desde el nacimiento se presenta al niño a la Gerusía, consejo formado por ancianos y el Senado Mayor que decidían la suerte del pequeño según su constitución corporal, los débiles, raquíticos o deformes son despeñados por el Monte Taijeto y los robustos permanecen con su familia hasta los 7 años, a partir de esta edad pasa a pertenecer a la polis (Estado) hasta su muerte.

A partir de los 7 años comienza la educación pública obligatoria en escuelas del Estado, los niños están clasificados en batallones cuyos jefes son elegidos de entre antiguos alumnos con edades comprendidas entre los 20 y 30 años llamados “irines”

De siete a once años se les consideran niños, de once a quince muchachos, de quince a dieciocho reciben una preparación intensa para ingresar como efebos (alumnos) y a los dieciocho se les consideran ya formados al “iren”, siguen luego dos años de continuado adiestramiento en las armas y maniobras militares, de veinte a treinta y cinco años continúan su vida en el cuartel y prosiguen su entrenamiento militar hasta formar a verdaderos guerreros.

A los treinta años ya pueden formar parte de la  asamblea popular y formar una familia.

Toda la educación va dirigida a endurecer el cuerpo y habituarse a soportar el sufrimiento sin quejarse, a no abatirse ante las adversidades y hacer frente con valentía a cualquier situación peligrosa.

Iban descalzos tanto en invierno como en verano, vestían con un único manto ligero y dormían sobre juncos que ellos mismos arrancaban a la orilla del río, el alimento era escaso y les era permitido abastecerse mediante el hurto para practicar la astucia. 

Aprendían sobre todo cinco ejercicios gimnástico: carrera, salto, lanzamiento de jabalina y disco y el pugilato que consistía en golpear al adversario únicamente con los puños, alternaban estos ejercicios con sus prácticas militares y con la caza.

Sin embargo no siempre fue así, en la época arcaica acuden a Esparta poetas y artistas ya que los espartanos estaban abiertos al extranjero y al refinamiento cultural.

Esparta constituía el más importante foco musical de Grecia y nacen allí las dos primeras escuelas de este género.

El nivel cultural de los espartanos se pierde progresivamente con la evolución del régimen monárquico hacia la oligarquía y la absorción del poder estatal por los éforos (nombre que reciben ciertos magistrados) en cuyas manos viene a caer la educación.

A continuación podemos ver un extracto de la película 300 que resume la primera etapa de la educación espartana.

 

https://www.youtube.com/watch?v=i76LWbBk_WQ&t=8s

 

 Atento a sus comentarios.. 

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Jaime Pérez Posada 

Asesoría , Formación y Consultoría en Mercadeo y temas afines. 

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miércoles, 11 de febrero de 2026

Miércoles del Retail E Historia de la Educación 1 y 2

 Cordial saludo

Bienvenidos al Miércoles del Retail E Historia de la Educación  1 y 2 

Reconocido supermercado en Colombia se transformará y le hará competencia al D1, Ara e Ísimo  

La cadena, conocida por su formato mayorista y por atender durante años a negocios y compradores de volumen, decidió cambiar su enfoque.




Reconocido supermercado en Colombia se transformará y le hará competencia al D1, Ara e Ísimo 

El mercado de supermercados en Colombia vive una etapa de cambios constantes. Las personas revisan precios, comparan opciones y ajustan su forma de comprar. En ese escenario, los formatos que priorizan productos básicos y costos bajos ganaron espacio en barrios, ciudades intermedias y zonas de alto flujo. Ara y D1 se consolidaron con ese esquema, mientras otros actores observaron el comportamiento del consumidor y tomaron decisiones de fondo para no quedar atrás.


Makro cambiará su enfoque y le hará competencia a D1 y Ara

La cadena de supermercados Makro, conocida por su formato mayorista y por atender durante años a negocios y compradores de volumen, decidió cambiar su enfoque. El movimiento no busca abandonar su base histórica, sino ampliar su alcance. Makro redefine su propuesta para competir con las tiendas de descuento y conectar con personas que hacen mercado para el día a día.

Este giro marca un punto importante en la historia de la compañía en el país. Makro reconoce que la forma de comprar cambió y que el precio ocupa un lugar central en cada decisión. Por eso, ajusta su estructura, su surtido y su mensaje para convertirse en una opción frecuente frente a Ara y D1.

El gasto en los hogares se volvió más medido. Muchas personas ya no hacen compras grandes una sola vez al mes. Prefieren visitas cortas, varias veces por semana, y buscan lugares cercanos. En ese camino, las tiendas de descuento encontraron terreno para crecer.

Makro analiza ese comportamiento y decide actuar. El formato mayorista, basado en grandes volúmenes, dejó de ser suficiente para responder a todos los perfiles de consumo. La compañía entiende que el comprador del hogar quiere precios visibles, productos esenciales y recorridos rápidos. El cambio no surge de una campaña puntual. Responde a una lectura del mercado y a la necesidad de seguir siendo relevante en un entorno donde Ara y D1 ganaron espacio con una propuesta clara y directa.

Uno de los objetivos centrales del cambio es competir en precio. Makro busca convertirse en una opción más económica para el mercado diario. Para lograrlo, revisa su estructura de costos, sus acuerdos comerciales y su logística. La compra por unidad toma más relevancia. Ya no se trata solo de vender grandes cantidades. El consumidor que entra por pocos productos también encuentra precios que compiten con los de las tiendas de descuento.

Makro le apostará a las marcas propias

El fortalecimiento de las marcas propias es otro pilar del cambio. Makro amplía su portafolio con productos desarrollados junto a proveedores nacionales. Estas marcas permiten reducir intermediarios y ofrecer precios más bajos.

Las marcas propias ocupan espacio en categorías clave del mercado diario. Alimentos, productos de limpieza y artículos de uso frecuente hacen parte de esta estrategia. Para el consumidor, representan una alternativa que se integra a la rutina de compra. Este enfoque ya fue probado por Ara, D1 e Ísimo, donde gran parte del surtido corresponde a marcas exclusivas. Makro sigue ese camino como parte de su ajuste al formato de descuento.

Mikro 2.0: ¿de qué se trata esta transformación?

Dentro de esta transformación aparece Mikro 2.0. Este concepto representa una evolución del formato orientado a compras rápidas y cercanas. Mikro busca atender zonas donde el consumidor prioriza la proximidad y la solución inmediata. Mikro 2.0 se apoya en un surtido concentrado y en una experiencia directa. El cliente entra, encuentra lo básico y sale en pocos minutos. Este esquema se adapta a barrios y zonas con alto movimiento diario.

Este texto fue realizado con colaboración de un asistente de IA y editado por un periodista que utilizó las fuentes idóneas y verificó en su totalidad los datos.

La conversación como entorno de compra: perspectivas para el futuro desarrollo de la MDD

Luis Miguel Espejel, experto en Retail



Con la reciente integración de pago directo en ChatGPT, la compra puede completarse dentro de una conversación.


La expansión de los agentes de inteligencia artificial como interfaz principal de interacción entre consumidores y productos marca una transformación profunda en el retail alimentario. 

La reciente integración de pago directo en ChatGPT, gracias a la colaboración entre OpenAI y PayPal, consolida un cambio estructural: la compra puede completarse dentro de una conversación, sin necesidad de acceder a una web, navegar por marketplaces ni utilizar buscadores.

La decisión de compra se desplaza a un espacio conversacional en el que la recomendación automatizada adquiere un papel central. Este nuevo contexto redefine las estrategias de posicionamiento, comunicación y construcción de valor, y ofrece a la marca propia (MDD) un escenario particularmente favorable para su desarrollo.

Hasta ahora, el recorrido de compra en el canal digital se articulaba alrededor de buscadores, webs corporativas y ecommerce. El SEO, la arquitectura de categorías y la inversión en publicidad patrocinada configuraban la visibilidad. Sin embargo, en un modelo en el que el consumidor simplemente expresa necesidades –"recomiéndame un detergente eficaz", "haz mi lista de compra semanal", "pide lo de siempre"–, la IA actúa como mediador de la decisión.

Este nuevo contexto redefine las estrategias de posicionamiento, comunicación y construcción de valor, y ofrece a la marca propia (MDD) un escenario particularmente favorable para su desarrollo

La comparación, la selección y la incorporación del producto al carrito pueden quedar automatizadas. La web pierde centralidad. La optimización para buscadores pierde peso estratégico. Google deja de ser el principal filtro de acceso a la intención de compra.

En este nuevo punto de decisión, las reseñas y valoraciones reales de los consumidores adquieren mayor relevancia. La IA se apoya en evidencia de uso y satisfacción para recomendar productos. Las marcas que cuentan con valoraciones consistentes y alineadas con su promesa de valor tendrán más probabilidades de ser seleccionadas. La visibilidad deja de comprarse y pasa a construirse mediante desempeño.

Para la marca propia, este cambio presenta una oportunidad significativa. La MDD cuenta con atributos que encajan de forma natural en el modelo de recomendación basado en criterios racionales: precio competitivo, surtido estructurado, consistencia en calidad y disponibilidad, y control sobre la cadena de suministro.

Además, su catálogo puede optimizarse de manera centralizada para ser legible por agentes de IA, asegurando que las fichas de producto, atributos nutricionales, formatos, certificaciones y comparativas estén estandarizados. Esto favorece su capacidad para ser interpretada y recomendada por sistemas automatizados.

Recurrencia integrada

La automatización de la reposición es otro vector decisivo. Los agentes de IA no solo recomiendan productos puntuales, sino que pueden configurar cestas recurrentes basadas en hábitos de consumo. En segmentos como despensa, higiene, desayuno, menú semanal o categorías infantiles, la MDD puede diseñar referencias y formatos orientados a patrones de repetición. La fidelidad se construye a través de la recurrencia integrada, no únicamente a través de la preferencia declarada.

La logística y la disponibilidad pasan a ocupar un papel estratégico en la recomendación. Si un producto no puede garantizar suministro o entrega en tiempo y forma, el agente lo reemplaza de manera automática. La MDD, gestionada desde la misma organización que controla aprovisionamiento y reposición, puede asegurar estabilidad en la oferta, reforzando así su presencia continuada en las decisiones automatizadas de compra.

La logística y la disponibilidad pasan a ocupar un papel estratégico en la recomendación

Este escenario plantea también retos para los fabricantes de marca reconocida (MDF). La visibilidad ya no depende solamente de presencia en lineal o inversión publicitaria, sino de la capacidad de sus productos para ser reconocidos como opción eficaz, consistente y bien valorada por los agentes de IA. La competencia se desplaza hacia la calidad técnica del dato, la disponibilidad y la coherencia con los patrones de consumo reales.


La clave ahora está en la capacidad de los productos para ser reconocidos como opción eficaz, consistente y bien valorada.

El riesgo principal es la pérdida de cuota por sustitución silenciosa: el consumidor podría continuar “comprando lo mismo”, sin advertir que la recomendación ha cambiado hacia una alternativa de marca propia más eficiente.

Para los retailers, la prioridad estratégica se desplaza hacia tres áreas de acción:

1. Estandarización avanzada del catálogo de la MDD: asegurar descripciones completas, atributos detallados, trazabilidad e integración de datos en tiempo real.

2. Diseño del surtido para reposición automatizable: formatos adaptados a hogares, momentos de consumo y cadencias de compra.

3. Excelencia logística y disponibilidad constante: convertir la estabilidad del suministro en un factor competitivo y en una ventaja algorítmica.

La conversación se está consolidando como el nuevo entorno de compra. La decisión se produce antes de que el producto sea visualizado. En este marco, la marca propia puede reforzar su posición como elección predeterminada, coherente y recurrente. La transición no se dará de forma súbita, pero sí será progresiva y sostenida. Los retailers que anticipen este cambio y ajusten sus catálogos, procesos y estrategias de fidelización podrán consolidar una ventaja competitiva de largo plazo.

La MDD ha crecido históricamente apoyándose en precio y calidad. La siguiente etapa se construirá en la capa algorítmica de la recomendación y la recurrencia. La oportunidad está abierta. La cuestión estratégica es cómo se decide ocupar.

Historia de la educación 1 y 2 

1. La Educación en la Antigua Roma

El objetivo de la educación en la antigua Roma era preparar al niño para su ingreso en la propia sociedad romana.

La educación del ciudadano no perseguía darles los conocimientos necesarios para desempeñar una profesión, sino que le preparaba para ser hombres cultos y/o ejercer sus derechos como ciudadano, para ello, necesitaba saber leer, contar y expresarse.

Esto sólo se podía hacer mediante el arte de la oratoria y apoyándose en la cultura general.

El prototipo de romano ideal era un militar formado por un hombre político y un intelectual.

La preparación militar se proporcionaba mediante ejercicio físico diario, la preparación para ser un ser político e intelectual se alcanzaba una vez superada las enseñanzas primaria, es decir, en las escuelas superiores.

La educación romana intentaba inculcar en el niño una serie de cualidades importantes en la época. Estos valores eran proporcionados tanto por padres como por el mismo Estado:

  • El ahorro y la lealtad eran los primeros ideales romanos (virtudes del campesino)
  • Alcanzar la perfección romana mediante tres aspectos:
    • Intelectuales: mediante la cultura general
    • Moral: resaltando los valores de comprensión, benevolencia, cortesía, etc.
    • Político: procurar el bien de la comunidad.
  • La disciplina: el ciudadano debe respetar la leyes, las tradiciones, los magistrados y el orden establecido.
  • La razón: cualidad práctica que consiste en discernir qué es más conveniente para sacar mayor provecho.

No podemos hablar de un sistema educativo romano hasta el Siglo III a.c., antes de esa fecha la educación era un asunto meramente familiar.

La crianza del pequeño hasta los siete años de edad pertenecía a la madre, una vez transcurridos esos años, el niño pasaba a estar bajo la tutela del padre y la niña seguía con la madre.

El niño aprendía agricultura, el manejo de las armas y/o los ritos religiosos y la niña se formaba en las labores domésticas.

Cuando los romanos entraron en contacto con la civilización griega, se demostró que la educación familiar no era suficiente y muchos padres decidieron dejar la educación de sus hijos/as en manos más preparadas. Roma se llenó de preceptores griegos y filósofos.

Además del preceptor privado que contratan las familias más pudientes, aparece la figura del maestro de escuela que da formación a los niños/as pobres y esclavos. La primera escuela primaria apareció en el 234 a.c., a partir de entonces se fue perfilando lo que acabaría siendo el sistema educativo romano.


2. La Educación en la Antigua Grecia

La educación Griega va cambiando a la vez que cambia su sociedad. Por lo que los Griegos van a experimentar una serie de periodos:

Periodo Micénico (1.400 – 1.100 a. c.). La llamada civilización micénica alcanzó su apogeo en esta época. En este periodo podemos encontrar grandes obras como la Iliada y la Odisea de Homero.

Esta cultura queda atrás cuando fue destruida por motivos que apuntan a ocupaciones de invasores o a algún desastre natural, sumergiendo a la cultura griega en un periodo de oscuridad arqueológica y documental.

Edad Oscura (1.100 – 800 a.c.). La falta de documentos escritos explica la desaparición del sistema de escritura micénicos, del cual se encargaban de reproducir los escribas.

Las tradiciones y leyendas sobrevivieron gracias a la transmisión oral.

Época Arcaica (S VIII – V a.c.). En este periodo los griegos expandieron las colonias por todo el mar Egeo sirviendo de puente entre Asia y Europa.

Nació de nuevo la escritura, se introdujo el alfabeto griego a partir del alfabeto fenicio. La aparición de la moneda supone una mejora en el comercio y la codificación de las leyes favorece la consolidación de la justicia.

Pero lo más destacable fue la conciencia del hombre como realidad individual, apareciendo la política y el filósofo.


historia de la educación

 

Época Clásica (S V – III a.c.). En este periodo se desarrollan las guerras entre griegos y persas, que termina con la victoria de los primeros sobre los segundos.

Las continuas guerras entre Esparta, Atenas y Tebas debilitan a los griegos.
En el S III a.c., nace una nueva potencia, Macedonia, que se hizo con el poder bajo la figura de Alejandro Magno.

Helenismo (S III – I a.c.). Alejandro Magno extendió la cultura helénica por el imperio. Crecen entonces las corrientes individualistas y se pierde la fe en los dioses, poniendo en su lugar el azar.

Al poco tiempo Grecia fue invadida por los romanos, quienes quedaron fascinados antes la cultura helénica, tomando Roma como ejemplo y difundiendo por todo el imperio.

Con todo ello, la cultura helénica llega a ser la cuna de todo el pensamiento occidental de nuestros días.

 

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Jaime Pérez Posada 

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miércoles, 4 de febrero de 2026

Miércoles del Retail Y La metacognición que transforma el aula de idiomas.

 Cordial saludo

Bienvenidos al Miércoles del Retail Y La metacognición que transforma el aula de idiomas. 


Cómo lograron lo portugueses de Ara ganarle a los Santo Domingo de D1 en su expansión por Colombia


Nuno Sereno, cabeza de la cadena en Colombia abrió 225 nuevas tiendas gracias al negocio con Colsubsidio y a su agresivo plan de negocios que no se detiene

Por: Las Dos Orillas | 




Tiendas Ara, la cadena portuguesa low cost dio un golpe en el 2025 después de un bajonazo en sus ingresos en el 20214. El portuguez Nuno Sereno quien es la cabeza del emporio Jerónimo Martins con sede en Lisboa, arrasó como una aplanadora gracias a su constante y bien calculada expansión. Al cierre del año pasado, la empresa logró la apertura de 225 tiendas, lo que equivale a 215 adicionales netas. Un crecimiento que no fue casual y que se explicó, en buena parte, por la integración de los locales en los que anteriormente operaban las tiendas de Colsubsidio.

La ex canciller María Ángela Holguín ha acompañado este proceso de expansión desde la Junta Directiva del grupo portugués Jerónimo Martins en Lisboa a la que pertenece desde abril de 2019, recién terminó el gobierno Santos en el que estuvo durante los dos periodos, participando en la toma de decisiones estratégicas de la empresa, propietaria de Tiendas Ara en Colombia.

La ex canciller quien es pareja del candidato presidencial Sergio Fajardo está hoy activa políticamente acompañando la campaña del candidato presidencial del partido Dignidad y Compromiso como lo anunciaron a comienzos del año y se cuenta aquí

La movida estratégica con los almacenes de Colsubsidio fue clave para remontar la cuesta. Tiendas Ara consiguió montar una red actual de 1.653 puntos a nivel nacional. El disputado segmento del hard discount sigue creciendo y, de esta manera, la cadena de Jerónimo Martins busca acercarse cada vez más a competidores como D1, que según cifras oficiales ya supera las dos mil tiendas en el país. Este avance no fue improvisado: es el resultado de una estrategia agresiva que empezó a cocinarse desde finales de 2024.



Sin embargo, el crecimiento de Tiendas Ara no se limita únicamente a la apertura de sedes. A la par, la compañía se sigue consolidando con un sólido desempeño comercial. Durante 2025, sus ventas aumentaron 17,4% y, en euros, alcanzaron los 3.200 millones, lo que representa un 13,2% más frente a 2024.


El éxito y la aceleración del crecimiento responden a una estrategia encabezada por Sereno, que parte de una premisa clara: precios estables. Una política que resulta más cómoda para su público, mejora la rotación de productos y termina siendo más rentable para la cadena. A esto se suma la disponibilidad de ubicaciones, un factor que Ara ha sabido aprovechar muy bien, ocupando espacios vacíos o ya posicionados en la mente del consumidor, como ocurrió con los locales de Colsubsidio.

Todo este engranaje está amarrado a un surtido constante y a precios que no varían, algo que solo es posible gracias a un control logístico que funciona como un reloj. Para rematar, la cadena de Jerónimo Martins ha buscado una cercanía real con los barrios, ofreciendo no solo buenos precios, sino también promociones pensadas específicamente para su público objetivo. Al mismo tiempo, concentró su crecimiento por regiones, abriendo más tiendas dentro de los mismos departamentos, lo que le permite optimizar rutas, reducir costos y ganar mayor visibilidad en cada zona.
Los retos de Tiendas Ara para seguir su buen camino durante 2026

La estrategia de Tiendas Ara funcionó a la perfección y los resultados de 2025 son prueba de ello. Sus formatos estandarizados y la capacidad de replicar el modelo en cada nueva apertura fueron claves para sostener el ritmo. No obstante, el reto ahora es mayor: no solo se trata de seguir creciendo o abrir más tiendas, sino de mantener la consistencia y el buen desempeño en un mercado cada vez más competido, donde también pelean D1 e Ísimo.

Tiendas Ara deberá seguir posicionándose como una de las opciones favoritas de los colombianos por sus precios bajos, sin sacrificar disponibilidad ni calidad. De hecho, en este 2026 ya arrancó con campañas de fidelización. Durante todo enero y parte de febrero, la cadena está regalando cuadernos Norma para el inicio de la temporada escolar. En total, serán 3,5 millones de cuadernos entregados.

Su nuevo reto es poder alcanzar el número de tiendas que hoy tiene D1 a nivel nacional. La cadena de los Santo Domingo invierte cerca $200.000 millones cada añ para poder expandirse y de hecho, podrían llegar a las 3.500 o 3.600 tiendas, como lo aseguró Christian Bäbler, CEO de D1.

Sin embargo, Tiendas Ara ha demostrado tener una relación cercana con el gobierno actual. Durante 2023, el presidente Gustavo Petro tuvo un encuentro con Pedro Soares dos Santos, CEO de Jerónimo Martins, en la ciudad de Lisboa. En aquel encuentro, el presidente anunció que Colombia contaría con más de 200 nuevas tiendas de esta cadena y que incluso se estaba contemplando la opción de comprar productos directamente a los campesinos colombianos.

CEO de Jerónimo Martíns junto a Gustavo Petro.

Adicionalmente, se anunció que el Gobierno colombiano propuso establecer una línea de crédito especial para mejorar las condiciones de transporte de las mercancías, de tal manera que los productores sean más competitivos.

Cómo el consumidor colombiano está redefiniendo el consumo masivo hacia 2026



Cómo el consumidor colombiano está redefiniendo el consumo masivo hacia 2026, el mercado de bienes de consumo masivo (FMCG, por sus siglas en inglés) en Colombia atraviesa una transformación silenciosa pero profunda. Atrás quedaron los años de consumo impulsivo y alta frecuencia de compra. Hoy, el consumidor colombiano compra menos veces, pero lo hace con mayor conciencia, planificación y exigencia. Este nuevo comportamiento no implica una contracción del consumo, sino una redefinición de las reglas del juego para marcas, fabricantes y retailers.

Así lo revela el más reciente análisis de Worldpanel by Numerator, que identifica las principales tendencias que ya están moldeando el presente del FMCG y que serán determinantes para el crecimiento del sector en los próximos años. En un entorno marcado por la presión sobre el ingreso de los hogares, la inflación acumulada y una mayor sofisticación del shopper, el crecimiento ya no depende de vender más volumen indiscriminadamente, sino de ofrecer valor claro, accesible y alineado con cada ocasión de compra.

Uno de los datos más reveladores del estudio es que el crecimiento del FMCG en Colombia se explica hoy, en un 80 %, por los formatos pequeños y medianos, una señal contundente de que la accesibilidad se ha convertido en el principal motor del consumo. A esto se suma la consolidación del e-commerce como un hábito: el 60 % de los colombianos ya compra productos de consumo masivo a través de canales digitales, confirmando que el carrito del supermercado dejó de ser exclusivamente físico.


Un consumidor más racional y estratégico
El shopper colombiano de 2026 es más analítico que impulsivo. Planea mejor, compara más y espera propuestas de valor claras. Esta evolución responde tanto a factores económicos como culturales: mayor información disponible, expansión del canal digital y una creciente conciencia sobre el gasto del hogar.

De acuerdo con Worldpanel by Numerator, los hogares están realizando menos viajes al punto de venta, pero cada visita es más relevante. La frecuencia de compra disminuye, mientras que el gasto y el número de unidades por acto aumentan. En otras palabras, el consumidor concentra más decisiones en menos ocasiones.

Este cambio tiene implicaciones directas para el negocio: cada visita al punto de venta se convierte en una oportunidad crítica. El surtido, el precio, la disponibilidad y el formato deben justificar la salida de compra. Ya no hay espacio para propuestas genéricas o mal alineadas con la misión del shopper.
Tendencia 1: Compra más eficiente, menos viajes y más valor por ocasión

La primera gran tendencia que redefine el FMCG en Colombia es la compra eficiente. Las misiones de compra urgente y diaria pierden frecuencia, mientras que las compras planificadas ganan relevancia. Esto significa que el consumidor no deja de consumir, pero sí optimiza su tiempo y su presupuesto.

Los datos muestran que, aunque hay menos ocasiones de compra, los hogares aumentan la cantidad de unidades adquiridas en las mismas misiones que pierden frecuencia. Este comportamiento obliga a las marcas a repensar su presencia en góndola y su rol dentro del carrito.

Para los retailers, el desafío está en facilitar una compra rápida, clara y eficiente, con una experiencia que reduzca fricciones. Para las marcas, implica asegurar visibilidad, diferenciación y una propuesta de valor comprensible en segundos.
Tendencia 2: Formatos pequeños y medianos, el verdadero motor del crecimiento

Uno de los hallazgos más contundentes del análisis es el papel de los formatos pequeños y medianos, que hoy explican el 80 % del crecimiento total del FMCG en Colombia. Lejos de abandonar el consumo, el shopper ajusta el tamaño de compra para mantener su gasto bajo control.

Este fenómeno refleja una realidad clave: la accesibilidad supera al volumen. En un contexto de presupuestos ajustados, los formatos grandes dejan de ser la única palanca de crecimiento. Las estrategias de portafolio deben contemplar presentaciones que permitan al consumidor seguir comprando sin comprometer su economía.

Para las marcas, esto implica repensar su arquitectura de precios, tamaños y empaques. Para los retailers, abre oportunidades para optimizar el surtido y responder a nuevas misiones de compra más frecuentes en formatos de cercanía.
Tendencia 3: Marcas propias, más allá del precio

Las marcas propias continúan ganando terreno en el mercado colombiano, tanto en penetración como en participación en valor. Sin embargo, su crecimiento ya no se explica únicamente por ser más baratas. El shopper confía cada vez más en su calidad, consistencia y propuesta de valor.

Worldpanel by Numerator destaca que las marcas propias se integran con mayor naturalidad en las misiones cotidianas, incluso en categorías donde antes dominaban las marcas comerciales. Esto redefine el escenario competitivo: la competencia ya no es solo entre marcas, sino entre propuestas de valor completas.

Las marcas líderes enfrentan el reto de justificar su diferencial más allá del reconocimiento. Innovación, beneficios funcionales claros y conexión emocional se vuelven indispensables para sostener su relevancia.
Tendencia 4: Premium silencioso, pagar más cuando vale la pena

A pesar de un entorno económico retador, el consumo de productos premium sigue creciendo en varias canastas. Este fenómeno, que Worldpanel define como “premium silencioso”, demuestra que el shopper colombiano no busca necesariamente lo más barato, sino lo que considera que realmente vale la pena.

El premium funciona cuando comunica beneficios claros y se alinea con la misión correcta. No se trata de lujo ostentoso, sino de valor percibido: mejor calidad, bienestar, indulgencia o soluciones específicas para momentos relevantes del día.

Este comportamiento refuerza la idea de que el consumidor colombiano es selectivo, no restrictivo. Está dispuesto a pagar más cuando el beneficio es tangible y coherente con sus prioridades.
Tendencia 5: Del carrito físico al digital, el e-commerce como hábito consolidado

El e-commerce dejó de ser un canal alternativo para convertirse en un hábito de compra. Según el análisis, el 60 % de los colombianos ya compró FMCG por canales digitales, confirmando una adopción masiva que redefine la estrategia omnicanal.

El canal digital no solo amplía la conveniencia, sino que también modifica el ticket de compra. Los datos muestran que el shopper tiende a pagar más por ocasión cuando compra en e-commerce, impulsado por compras planificadas, menor fricción y la posibilidad de comparar y agrupar productos.

Para marcas y retailers, esto implica optimizar la experiencia digital, desde la navegación hasta la logística, y entender que cada canal cumple un rol distinto según la misión de compra.
Tendencia 6: Bienestar e indulgencia, una convivencia natural

Otra de las grandes transformaciones del FMCG es la convivencia entre bienestar e indulgencia. Lejos de ser excluyentes, ambas categorías crecen de manera simultánea. El shopper se cuida, pero no se restringe; busca equilibrio.

Crecen las categorías asociadas a la salud, el autocuidado y la nutrición, al mismo tiempo que se mantienen aquellas ligadas al placer cotidiano. Este comportamiento exige a las marcas comprender los momentos de consumo, más allá de la categoría en sí.

Las marcas que logren conectar con estos momentos ya sea ofreciendo soluciones funcionales o pequeños placeres tendrán mayores probabilidades de construir relevancia y lealtad.
Un FMCG definido por la combinación de tendencias

El análisis de Worldpanel by Numerator concluye que el consumo masivo hacia 2026 no estará determinado por una sola tendencia, sino por la convergencia de múltiples dinámicas: menos ocasiones de compra, pero más exigentes; formatos accesibles como motor de crecimiento; marcas propias y premium coexistiendo; y canales que ganan relevancia según la misión del shopper.

Como lo resume Andrés Simon, Director General para Colombia y Ecuador de Worldpanel by Numerator:
“El consumo de FMCG hacia 2026 no estará definido por una sola tendencia, sino por la combinación de varias dinámicas que obligan a marcas y retailers a ser más precisos, más relevantes y más empáticos con la realidad del consumidor colombiano.”


Un nuevo contrato entre marcas y consumidores
El nuevo escenario del FMCG en Colombia redefine el contrato entre marcas y consumidores. La lealtad ya no se da por sentada; se construye a partir de relevancia, accesibilidad y valor real. Las decisiones de compra son menos impulsivas y más informadas, lo que eleva el estándar para toda la industria.

En este contexto, crecer no significa vender más a cualquier costo, sino entender mejor al shopper, sus misiones y sus prioridades. Las marcas que logren leer correctamente este nuevo mapa de consumo estarán mejor posicionadas para crecer de forma sostenible en los próximos años.

La metacognición que transforma el aula de idiomas

Por: Enis Kadipinar (enisk@tec.mx) es docente y director académico del departamento de lenguas extranjeras en PrepaTec Santa Catarina.

A través de la metacognición podemos acompañar al estudiantado a descubrir su propio potencial, esta práctica favorece la autonomía y la confianza del estudiante. Conoce una guía para ejercitar la reflexión en clase, así como los resultados de su implementación en mi clase de alemán.

El aprendizaje de idiomas es fundamental en la vida de los jóvenes. Académicamente los hace más competitivos, amplía sus oportunidades laborales y les permite interactuar con otras culturas de manera más cercana y respetuosa. Sin embargo, algunos estudiantes se desilusionan pensando que “no tienen facilidad para los idiomas” al no sentir un avance real en su aprendizaje. Esa frustración me llevó a leer sobre la metacognición, es decir, sobre cómo aprendemos. La teoría dice que cuando los estudiantes reflexionan sobre su proceso de aprendizaje, desarrollan mayor autonomía, identifican estrategias efectivas y se vuelven más conscientes de sus avances. La realidad es que, aunque se hable de la reflexión, en las aulas no hay mucho espacio para ella y tampoco enseñamos a los estudiantes a reflexionar. En este artículo les comparto una guía para ejercitar la reflexión en clase, así como los resultados de esta práctica en mi clase de alemán.

En clase es común solicitar a los estudiantes que “piensen en qué pueden mejorar”, pero sin orientarlos o enseñarles cómo hacerlo. La metacognición nos permite justamente eso: hacer visible el proceso que conlleva aprender. El psicólogo John Flavell (1979) fue uno de los primeros en hablar de este concepto y, desde entonces, numerosos estudios han demostrado su eficacia. Según Hattie (2009) las estrategias metacognitivas se encuentran entre las que más impactan en el aprendizaje. En otras palabras, enseñar al estudiantado a reflexionar sobre cómo aprenden influye más en su aprendizaje que muchas otras prácticas docentes. Sin embargo, la metacognición no surge de manera espontánea, necesita ser guiada, necesita tiempo y necesita apoyo (Wenden, 1998).

“Cuando de manera planeada los estudiantes hacen un alto para reflexionar sobre sus emociones, dificultades, logros y cómo pueden mejorar, aprenden a observarse con honestidad y a orientar su proceso de aprendizaje”.

La metacognición fortalece la autonomía y la confianza del estudiante

Ya sea para aprender un idioma, una habilidad o adquirir nuevos conocimientos, fomentar la autonomía de los jóvenes es esencial para el aprendizaje. Cuando las y los estudiantes eligen cómo aprender, buscan materiales, contenidos, fijan sus propias metas y se nota que saben guiar su aprendizaje. Al alcanzar pequeñas metas autoestablecidas, experimentan satisfacción y alegría al darse cuenta de que su esfuerzo tiene resultados reales; esta independencia fortalece su seguridad personal. De esta manera, la autonomía no solo impulsa la motivación, sino que también se convierte en la base para tomar conciencia de sus propios procesos de aprendizaje, un aspecto clave de la metacognición.

Todos aprendemos de manera diferente, descubrir cómo aprendemos mejor (estilo, ritmo y estrategia) nos permitirá avanzar con mayor seguridad. Por ello, los docentes utilizamos diferentes métodos en el aula, desde trabajos prácticos hasta aprendizajes colaborativos, con el fin de que cada estudiante descubra su manera, aquella que se adapta mejor a su forma de aprender. Es importante recordar y compartir con el estudiantado que aprender lleva tiempo, que no es de la noche a la mañana y que requiere perseverancia, tolerancia a la frustración y mucha paciencia. El autoconocimiento y la reflexión sobre cómo aprendemos mejor, es de gran valor en un mundo tan acelerado. De ahí que, aprender a parar, respirar y respetar los tiempos de uno mismo hace que el aprendizaje sea más consciente, humano y de crecimiento personal.

La metacognición es el centro de mis clases

Hace un año decidí hacer de la metacognición el centro de mis clases de alemán en preparatoria. Quería que mis estudiantes aprendieran no solo el idioma y la cultura alemana, sino también que aprendieran acerca de sí mismos como aprendices.

Comencé por algo sencillo: antes de cada unidad, les pedí que redactaran por qué querían aprender alemán, qué metas personales tenían. Las respuestas fueron tan diversas como emotivas: «hablar con mi abuelo», «estudiar en Alemania», «comprender las canciones en alemán», «vivir en Alemania eventualmente», etcétera.

Durante el curso, cada estudiante llevó un diario de aprendizaje. No era una tarea más, sino un lugar para escribir con sinceridad lo que experimentaban en la clase, por ejemplo, su progreso, frustraciones, errores y las estrategias que iban descubriendo para mejorar. En estas reflexiones, las y los estudiantes expresaban de forma sencilla lo que necesitaban fortalecer para avanzar en el aprendizaje del alemán, reconociendo sus propias áreas de mejora con honestidad. Todas ellas muy interesantes, por ejemplo, “pensar cuál sería la mejor forma de aprender el vocabulario de una lección para comprender mejor los textos del libro”, “practicar con una compañera para entender mejor los audios”, “hablar 5-10 minutos diarios con un compañero o hermano para usar las expresiones cotidianas”, “poner en práctica la construcción de frases en textos semiautomáticos” o “simplemente repasar las estructuras lingüísticas de la semana”.   

Con el tiempo, este ejercicio constante empezó a mostrar frutos visibles. Los estudiantes que antes permanecían callados comenzaron a levantar la mano sin temor a equivocarse, y poco a poco se generó un ambiente de respeto y apoyo en el que los errores se entendían como oportunidades reales de aprendizaje. Muchos me compartieron que escribir y reflexionar no solo les ayudaba en alemán, sino también en otras materias, porque habían aprendido a observarse y organizar sus pensamientos. Las calificaciones mejoraron, sí, pero lo más valioso fue ver cómo crecía su confianza, su voz y su seguridad para enfrentar nuevos retos lingüísticos y personales.

Guía para fomentar la reflexión en la clase de alemán

En las clases de idiomas muchas veces nos quedamos en la superficie: las actividades, las notas, las pruebas orales, pero lo invisible —los pensamientos, las estrategias, la conciencia de aprender— es igual o más importante. Los estudiantes que practican la metacognición son más seguros, planifican mejor su aprendizaje y aprenden a controlarlo (Zimmerman, 2002). Más allá de las calificaciones, lo que cambia es la mirada sobre sí mismos: pasan de sentirse «negados para los idiomas» a ser aprendices.

A continuación, les comparto una actividad que pueden utilizar en la clase de idiomas para guiar y practicar la reflexión con los estudiantes en clase.

Actividad para reflexionar al cierre de la clase o la semana

Tiempo total: 8-10 minutos

  1. Reconexión personal (1-2 minutos)
    • Pide a tus estudiantes que cierren los ojos un momento y piensen en su semana de aprendizaje: ¿Qué emociones experimentaron?, ¿qué actividades disfrutaron más y cuáles disfrutaron menos?
  1. Identificación del reto (1-2 minutos)
    • Pídeles que escriban una breve redacción: ¿Qué contenido, actividad o habilidad lingüística me resultó más difícil esta semana? ¿Por qué?
  1. Estrategias de análisis (2 minutos)
    • Los estudiantes escriben acciones específicas que pueden tomar para mejorar: repasar vocabulario, ver un video, pedir ayuda, repetir ejercicios o vocabulario, cambiar la forma de estudiar, etc.
  1. Compartir con compañeros (2 minutos)
    • En parejas, los estudiantes exponen sus dificultades e ideas. Cada estudiante escucha una aportación de su compañero y la anota. Esto abre la puerta para que, entre todos, nos apoyemos y encontremos nuevas formas.
  1. Compromiso de mejora (1-2 minutos)
    • Cada estudiante anota una acción concreta que llevará a cabo la siguiente semana para avanzar en su reto. Ejemplo: “Practicaré 5 minutos al día con flashcards”, “Repetiré en voz alta el diálogo del libro”, “Preguntaré al profesor mis dudas”.
  1. Cierre consciente (1 minuto)
    • El profesor recuerda a la clase que aprender requiere tiempo, que cometer errores es normal y que la perseverancia es más importante que la perfección.

Cuando los estudiantes hacen un alto de manera planeada para analizar sus emociones, dificultades, logros y aspectos en los que deben mejorar, aprenden a observarse con honestidad y a orientar su proceso de aprendizaje. Además, al compartir con sus compañeras y compañeros, encuentran consuelo, nuevas estrategias y la sensación de que no están solos. Para finalizar, sellando con un compromiso personal, cada estudiante sale de la clase con un pequeño plan de acción realista que fortalece su autonomía y su deseo de mejorar.

Crear espacios para la reflexión en clase y el uso de herramientas, como los diarios de aprendizaje, nos permiten ayudar al estudiantado a recuperar su voz. Después de todo, la metacognición no persigue únicamente un mayor rendimiento, sino una educación más humana, en la que aprender signifique estar vivo, con preguntas, emociones y descubrimientos (Oxford, 2017).

Reflexión

La metacognición no es una técnica ni una moda pedagógica, sino una forma de acompañar al estudiantado a descubrir su propio potencial. Hacer visible el aprendizaje implica más que mostrar conocimientos: también revela identidad, esfuerzo y la manera en que cada estudiante entiende su propio proceso. Enseñar desde una mirada metacognitiva significa observar con empatía, escuchar con paciencia y confiar en que todos y todas pueden aprender si logran conocerse a sí mismos. A lo largo de mi práctica docente he comprobado que, cuando los estudiantes reflexionan sobre su proceso, se apropian de su aprendizaje, reconocen sus fortalezas y entienden que equivocarse forma parte natural de aprender. Y es en ese momento cuando descubren que aprender no es solo una meta, sino un camino que pueden recorrer con confianza. Entonces, el aula se convierte en un espacio donde crecer, explorar y transformarse es posible para todos.

Por ello, me gustaría invitar a otros docentes a abrir pequeños espacios de reflexión en sus clases. Basta con una simple pregunta: “¿Qué aprendiste hoy sobre ti como aprendiz de idiomas?”. Aunque parezca una mínima intervención, puede transformar la manera en que un estudiante se percibe y se valora. Cuando un joven descubre que sí puede aprender, algo profundo en él cambia; se fortalece su confianza, se vuelve más consciente de su proceso y comienza a tomar decisiones más autónomas para seguir avanzando.

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Jaime Pérez Posada 

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