miércoles, 29 de marzo de 2023

Miércoles del Retail...

 


Cordial saludo
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Razones para un plan de mercadeo

Consultor de Mercadeo

Todavía se encuentran organizaciones que aduciendo varias razones no tienen un plan de mercadeo. Inclusive unas cuantas ni siquiera tienen área o departamento de marketing, pues consideran que con la gente de ventas, publicidad y otros es suficiente, sin comprender lo que el departamento de mercadeo es e implica para una ellas.

Los planes, de cualquier índole, son guía de acciones que se deben ejecutar para lograr lo que se pretende. Los de marketing orientan a todos los integrantes de la organización para que se pueda tener el desarrollo (formación y mantenimiento) de los clientes o mercados. Para ello debe existir la activa participación de todos, sin excepción, pues indica lo que se hace diariamente con el fin de mantener al día comunicaciones, investigación, prospección, mantenimiento (relaciones) etc.

La gente de mercadeo debe elaborar el plan basándose en el de negocios, para que sea fiel a la filosofía de la organización, entendiendo que es una guía, un documento orientador, porque haciendo una analogía, es el director de la orquesta, indicándose con ello que es el encargado de indicar, no de ordenar, la ejecución de las actividades que buscan obtener, formar y mantener activos los mercados que como tanto se ha dicho son personas humanas.

Un buen y efectivo plan de marketing debe (tiene que) ser breve y entendible por todos los que hacen parte de la organización, o sea claro y, además y fundamental, viable.

Los principales beneficios del plan de mercadeo comienzan por el direccionamiento que genera. Cuando no se sabe para dónde se va, hay dos posibilidades: ya se llegó o cualquier camino conduce allá. Es un documento que indica los objetivos que se tienen (desde el punto de vista del marketing), y la forma de lograrlos, lo cual se constituye en un direccionador, para que los que han de actuar, en todas las áreas, hagan las cosas de manera tal que se logre lo que se pretende.

Genera y mantiene el estado motivacional alto en la organización. Cuando todos tienen claro con qué visión se trabaja, las razones por las cuales se hacen las cosas, cómo se hacen, y se muestran los logros, la motivación va a estar en un nivel adecuado y se obtendrá más fácilmente las metas u objetivos.

También se da un desarrollo de actividades más creativo, con mejor y adecuado uso del sentido común porque influencia la motivación haciendo que todos busquen la mejor y más sencilla manera de hacer las cosas debido a que trabajan con mente abierta y creativa. Si esto no se da, no se pasará de ser una organización de las llamadas “yo también”, que en mercados de alta competencia no duran mucho.

La cohesión estratégica es otro beneficio que se obtiene cuando el plan de mercadeo se elabora y ejecuta adecuadamente. Cuando todos saben para dónde van y cómo llegar, se trabaja de manera coherente en todas las áreas, o sea integrados.

Con mayor seguridad se obtienen los resultados porque quienes integran el equipo conocen y aceptan las razones, los motivos, los objetivos, las metas, y la manera de hacer las cosas. Cuando existe la coordinación de todos, porque el plan lo expresa de manera simple, clara y posible, es apenas lógico que lo que se pretende se pueda lograr; y este es quizá el principal beneficio, pues lo que la junta y las directivas desean se logra de manera más que satisfactoria para todos, y el beneficio lo disfrutará la sociedad.

7 estrategias de Marketing que han Llevado al éxito a la Marca Arturo Calle


Arturo Calle es una de las marcas de ropa más reconocidas y queridas por los colombianos. Con más de 50 años de historia y con más de 100 locales abiertos en diferentes países de Latinoamérica, representa un caso de mercadeo digno de analizar. ¿Cuáles son las estrategias que han llevado al éxito a Arturo Calle? A continuación, veremos algunas de ellas.


¿Cuáles son las estrategias que han llevado al éxito a la marca Arturo Calle?

1. Una empresa centrada en los clientes

“La mayor riqueza de toda empresa, son sus clientes”; afirma don Arturo Calle. Desde sus inicios, este emprendedor tenía claro que para construir una marca exitosa debía enfocarse en cautivar y sorprender a sus clientes, por lo que todos los diseños de los productos son creados teniendo en cuenta las necesidades, deseos y expectativas del mercado.

Además, en los locales de Arturo Calle siempre encontrarás asesores muy bien presentados, dispuestos a brindar atención personalizada y con calidez humana a cada uno de los clientes.

2. Una marca que inspira

Indiscutiblemente, la historia de emprendimiento de don Arturo Calle ha sido un factor determinante para que su marca sea reconocida internacionalmente. Su historia, llena de adversidades y éxitos, ha servido para que las personas vean en esta marca valores reflejados como la constancia, pulcritud, transparencia, honestidad y, sobretodo, disciplina.

«Don Arturo es el mejor vendedor que he conocido en mi vida. Jamás un cliente suyo se fue insatisfecho. Es un negociante por naturaleza y un ser humano excepcional», asegura Rogelio Gómez, vinculado a ARTURO CALLE desde 1981.


3. Estrategias de Segmentación bien definidas

Desde que nació ARTURO CALLE, se ha centrado en diseñar ropa para hombres. Su enfoque está bien definido y ha logrado posicionarse como una marca líder en este segmento.

Dentro de su estrategia de mercado, la empresa ha creado las siguientes marcas: La tradicional Arturo Calle, que ofrece ropa y accesorios para caballeros; Arturo Calle Leather, que ofrece una línea especializada en calzado y marroquinería; Arturo Calle Kids, que busca conquistar a niños con moda, color y diversión; Arturo Calle COLORE, que ofrece ropa de calidad a bajo costo; y Arturo Calle SIGNATURA; un modelo de negocio más exclusivo que trabaja principalmente sobre medidas, con altos niveles de confección y con paños de la más alta calidad.

4. Ubicación estratégica

Los puntos de venta de ARTURO CALLE son muy fáciles de encontrar, gracias a que se ubican en los mejores centros comerciales de las ciudades principales. Son almacenes amplios, con un merchandising seductor y con instalaciones que transmiten calidad, limpieza y variedad. Pero, además de buscar lugares estratégicos para poner sus almacenes, la empresa también cuenta con su propia tienda online para facilitar las compras a sus clientes.

5. La calidad no es negociable

Para Arturo Calle nunca ha sido una opción sacrificar la calidad de sus productos para reducir sus precios. Las personas que compran regularmente productos de la marca, sabes que estos les durarán mucho más tiempo que productos de la competencia. Un dato interesante es que la marca suele recurrir poco a los descuentos, promociones y rebajas, debido a que su interés es atraer clientes fieles y rentables, en lugar de llenarse de «cazadores de precios bajos».

6. Tiendas Premium, pero con locales propios, nada de Arriendo

Don Arturo Calle se ha caracterizado por ser un gran administrador de recursos. Desde sus inicios, siempre evitó al máximo el endeudamiento en sus negocios. Todos los locales de la compañía son propios; esto permite que el nivel de rentabilidad del negocio sea mayor y da la posibilidad de ofrecer precios más competitivos, porque no se le traslada al cliente ni los costos financieros, ni los costos de arrendamiento.

7. Merchandising Moderno en todas sus tiendas

Una de las grandes características de los almacenes ARTURO CALLE, es su bien cuidado Merchandising. Con sus vitrinas imponentes logran atraer a los clientes que van caminando por los pasillos de los centros comerciales. Internamente, tiene un diseño muy bien preparado para hacer sentir a los clientes como en casa. Las tiendas Arturo calle renuevan sus vitrinas tres veces al año, esto hace que los clientes estén atentos constantemente a las novedades.

Recientemente, Arturo Calle cumplió 52 años en el mercado y se consolida como una de las empresas más importantes de Colombia. Sin embargo, su historia continua y sus planes para los siguientes años son ambiciosos. La innovación está en su ADN y sigue reinventándose constantemente para afrontar los retos que impone este mundo moderno. Mucho que aprender de don Arturo Calle y de su exitosa expresa.

Este articulo es un aporte de Guiovanni Quijano, blogger de Marketing y Finanzas.

Así es como las tiendas de barrio les están dando pelea a D1 y Ara

Estudio muestra que estos establecimientos se están acercando a los estratos altos.



Tiendas de barrio.

ARCHIVO EL TIEMPO
POR:
PORTAFOLIO


Un análisis sobre el canal tradicional de compras muestra que 7 de cada 10 personas sienten que si compran en una tienda van a ahorrar tiempo y tendrán que desplazarse menos en comparación de realizar compras en otro establecimiento.

Adicionalmente, 3 de cada 10 personas manifiestan que comprar en estos lugares les permite acceder a mejores precios frente a los que encuentran en un supermercado.

Los datos hacen parte de un estudio realizado sobre las tiendas de barrio y las cafeterías a nivel nacional por la agencia de publicidad Sancho BBDO, a través de su Departamento de Inteligencia y Consumidor junto con la unidad de Experiencia de Compra.

Catalina Rodríguez, directora del Departamento de Inteligencia y Consumidor, explicó que en la investigación las personas señalaron varias ventajas de hacer compras en las tiendas de barrio.

Afirman que les permiten “hacer rendir la plática”, “mantener a la familia contenta”, “buscar lo mejor para mí y para los míos”, “pagar por Nequi o Daviplata”, “pagar los servicios y mandar la platica a mi familia”.



También mencionan beneficios como “que me vendan de todo y hasta medicamentos” y “contarle los problemas y las alegrías a alguien de confianza”.

En general, perciben que acceden a un trato cercano subsanando las necesidades emocionales y hogareñas que necesita la comunidad, explica la experta.

Otro de los hallazgos relevantes, dice la investigación de Sancho BBDO, está relacionado con la aparición de nuevas tiendas y cafeterías en los diferentes barrios de la ciudad.

Señala que, históricamente, se ha concebido que las tiendas se ubican en barrios populares, sin embargo, se detectó que actualmente existen entre 3 o 4 tiendas en los barrios de estrato alto.

“Este es un fenómeno que se generó en la pandemia pero que se ha venido consolidando en los últimos meses, en donde la estética y la limpieza se volvieron los atributos más valorados por los consumidores”, explica.

Por su parte, el director de la Unidad de Experiencia de Compra, José Alexander Gordon, señala que el estudio desmitifica el imaginario de tendero que se ha cultivado en las últimas décadas.

“Evidenciamos que la figura del tendero como un señor de 50 años de edad, formado con una educación básica y que se encarga de todo en su negocio, no es así. Encontramos que el 55,5 % de los tenderos son mujeres, el 39,8 % tienen de 26 a 40 años y el 32,7 % tienen título profesional. Adicionalmente, 5 de cada 10 establecimientos estudiados poseen al menos un empleado remunerado por las labores allí realizadas y solo el 24 % de los tenderos y tenderas son propietarios del punto de venta”, explicó.

Para la firma que hizo la investigación, el gran valor que tiene el estudio no solo está en ver la evolución de las tiendas y sus tenderos, sino también en entender cómo se rompen paradigmas y se consolidan nuevos hábitos, "ya que hoy más que nunca la conveniencia y la atención personalizada recibida durante la compra son las que reinan".

PORTAFOLIO
Radiografía del eCommerce en Estados Unidos: así es el mercado online más potente de Occidente



Si nos paramos a pensar, en Estados Unidos es todo a lo grande. Ya de primeras, duplica en tamaño a la Unión Europa, y es el tercer país del mundo más extenso después de Rusia y Canadá. Es la primera economía mundial y es la primera potencia en la mayoría de los aspectos que se te puedan ocurrir. En el mundo de las compras online no iba a ser menos, ya que también es la principal fuerza comercial del mundo occidental. Por eso, hoy hacemos una radiografía del eCommerce en EEUU.
eCommerce en EEUU, el mercado más potente y líder en innovación

Sin duda, el eCommerce en EEUU tiene credenciales suficientes para demostrar su poderío. En primer lugar, se apoya en la economía más importante del mundo y Estados Unidos es la segunda potencia mundial, después de China, en lo que a comercio online se refiere. Tampoco puede caer en el olvido que es el lugar de nacimiento de gigantes online como Amazon o eBay.

Aunque algunos lo consideran como el país que mejor representa al consumismo más exagerado, también es líder en lo que respecta a innovación y avances tecnológicos. Los vendedores online se ven tentados a entrar en este mercado a pesar de las barreras comerciales y la fuerte competencia. Principalmente porque el eCommerce en EEUU supone una gran oportunidad de negocio para cualquiera.

Se considera uno de los mercados más atractivos, pero también de los más competitivos. Además, es el país con mayor población inmigrante, por lo que su multiculturalidad racial y étnica lo predispone a una mayor diversidad de gustos y necesidades de consumo.

Según datos del estudio Digital 2023, elaborado por We Are Social junto a Meltwater, se debe destacar que de los 339.1 millones de personas que habitan en EEUU, al menos 311.3 millones son usuarios activos de Internet, es decir, el 91,8% de la población del país norteamericano. Además, hay que tener en cuenta que 246 millones son activos en redes sociales y 383.4 se conectan a la red a través de sus dispositivos móviles.

Los datos del Departamento de Comercio de EEUU demuestran que en la última década el comercio electrónico ha ido ganando popularidad, algo que se demuestra en el ascenso de sus cifras de ventas. Para 2022 las ventas totales de eCommerce en Estados Unidos alcanzaron un récord de 1.03 billones de dólares, que equivale a 950.000 millones de euros aproximadamente, con un incremento de la cifra de 7,44 % anual.

Facturación anual en miles de millones de dólares. Fuente: Census.gov

Entre 2012 y 2022 las ventas anuales del eCommerce en EEUU se multiplicaron por 5, con un aumento en la tasa de crecimiento anual promedio del 16,4 %. El mayor aumento se registró en 2020, el año de la pandemia, cuando las ventas totales aumentaron un 42,4 %.

Volviendo a mencionar los datos de Digital 2023, un total de 268.2 millones de estadounidenses realizaron compras por Internet en 2022, con un gasto promedio por persona de 3.374 dólares al año (3.114 euros). El 46,8% de las compras fueron realizadas a través del móvil.
Cómo compran online los estadounidenses

La mayoría de los estadounidenses hicieron algún pago digital en 2022 (91,3%), los cuales son usados mayormente por mujeres en un 93,8%. El 74,5% compraron online al menos una vez a través de su móvil. Si ahondamos en el comportamiento de los compradores online de EEUU, podemos observar que semanalmente el 57,5% realizó la compra de algún producto o servicio por Internet, el 24,3% compró productos de alimentación y el 11,3% adquirió artículos de segunda mano.
Principales razones de compra y métodos de pago

Cada población puede verse motivada por distintos factores a realizar una compra. En el caso de Estados Unidos, el top 5 de drivers de compra online quedaría de este modo:Entrega gratis (61%)
Cupones y descuentos (47,4%)
Políticas de retorno sencillas (38,7%)
Reseñas de otros compradores (37,3%)
Fácil y rápido chequeo online (33,4%)
Entrega en el mismo día (31,6%)

Con respecto a la manera en la que los compradores online de Estados Unidos realizan sus pagos se pudo observar que el 51% de ellos recurrió al uso de tarjetas de crédito o débito, mientras que el 30% utilizó wallets digitales. El resto se dividió en otros métodos de pago (9%), transferencias bancarias (8%) y pagos en efectivo (2%).
Logística

La entrega en el mismo día está ganando protagonismo en los EE. UU. debido a la creciente penetración del canal online. Entre 2020 y 2021, el uso de la entrega en el mismo día aumentó en los Estados Unidos, especialmente en los pure players. Según una encuesta, el 24 por ciento de los compradores online de EE. UU. optaron por la entrega el mismo día para compras de pure players en 2020. A partir de febrero de 2021, el porcentaje aumentó al 36 por ciento.

Entre los líderes del sector de la logística para eCommerce en Estados Unidos aparecen nombres como los de Amazon, FedEx, DHL, UPS , XPO Logistics, DB Schenker y SF Express. En especial, FedEx y DHL han potenciado notablemente su infraestructura dedicada al ecommerce en los últimos años, llegando a múltiples alianzas con pequeñas empresas de reparto local, con la idea de cubrir la mayor parte del territorio. Asimismo, USPS, la empresa nacional de transporte (no confundir con UPS) ha desarrollado notablemente su negocio alrededor de las ventas procedentes del canal online, lanzando servicios como USPS Connect, orientado a cubrir las necesidades de los pequeños vendedores.
Líderes del eCommerce en EEUU

Según Statista, los principales sitios web de comercio electrónico en los Estados Unidos son:Amazon: se posicionó como el eCommerce más visitado en el país con aproximadamente 2.450 millones de visitas mensuales.
eBay: otro de los clásicos del ecommerce, que registró más de 885 millones de visitas por mes.
Walmart: el gigante del retail estadounidense ocupó el tercer lugar, superando los 410 millones de visitas.
Etsy. Una popular plataforma que permite a creadores de todo tipo vender sus obras de una forma sencilla
Home Depot. The Home Depot es la cadena de distribución de productos de ferretería y bricolaje por excelencia y también ocupa uno de los primeros puestos del eCommerce en EEUU.
Target. Target es otra cadena de grandes almacenes surgida en los 60 y es una de las empresas de venta al por menor más importantes del país
Lowe’s. Distribución minorista de productos de mejora del hogar, materiales de construcción y bricolaje
Best Buy. También tiene su sitio Best Buy, una empresa especializada en productos tecnológicos y electrónicos. Creada en Minnesota en 1966, supo dar el salto al mundo digital de forma exitosa.
Wayfair. Tienda online de hogar y decoración
Costco. Es una cadena de hipermercados que vende productos al por mayor a precios más bajos. Cuenta con más de 500 tiendas alrededor de todo el mundo.

Como vemos, Amazon continúa siendo el sitio minorista más visitado en los Estados Unidos y representa la gran mayoría de las ventas de comercio electrónico. En los últimos años, las ventas minoristas del gigante del eCommerce han crecido de manera constante. Sin embargo, la competencia también ha ido creciendo: Etsy, seguido de cerca por Walmart y Target, se encuentran entre las empresas que registraron el crecimiento más rápido en 2021

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miércoles, 22 de marzo de 2023

Miércoles del Retail

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La otra paz


¿Qué pasa en un país que fue pacificado en 1991 con la desmovilización del M19, que después fue pacificado por Álvaro Uribe con la desmovilización de los paramilitares, y que más tarde fue pacificado por Juan Manuel Santos con la desmovilización de las Farc?

¿Por qué ahora, después de tan publicitados procesos, que han producido desde una nueva constitución hasta un premio Nobel de la Paz, hay que abrir nuevos frentes de negociación y de sometimiento, en un horizonte donde los grupos activos en armas parecen cada vez más abundantes y menos comprensibles?

Sobre Colombia sigue suspendida como una espada la sentencia del historiador Erik Hobsbawm según la cual “la presencia de hombres en armas parece formar parte natural del paisaje colombiano como las colinas y los ríos”. Es claro que nuestra violencia es antigua, y es claro que aquí la violencia “no se crea ni se destruye, sino que se transforma”.

Yo se la atribuyo a varias causas: una mentalidad colonial que no ocurrió hace siglos sino que prosigue hoy su inhumana conquista de América; una sumisión servil de los gobiernos a las órdenes del mercado mundial sin atender el mercado interno, y que anula el poder creativo de la sociedad impidiendo la alianza de la fuerza de trabajo con el potencial de los suelos y los climas; un modelo de desarrollo subalterno que destruye por igual la agricultura y la industria; y un abandono estudiado de la economía formal que nos deja en manos de las multinacionales del saqueo de recursos, de la lógica cotidiana del rebusque y de las redes cruzadas de la corrupción y del crimen.

Así, los procesos de paz producen el efecto de una inundación en la que no se enfrenta nunca la tarea de volver el río a su cauce, sino que se gasta toda la energía en sacar sin descanso baldados de agua. Así en un viejo poema oriental un hombre barre y barre una terraza y no termina nunca porque lo que está intentando barrer son las sombras de las flores.

El M19 era la sombra de la insatisfacción de las clases medias urbanas, y su desarme nos trajo una Constitución que lo garantiza todo en el papel pero nada en la práctica. Los paramilitares son la sombra de la desprotección de los grandes propietarios rurales por un Estado que engendra delincuentes y que después los utiliza para sus guerras sucias, y para desmovilizarlos basta que se les acabe el sueldo. Las Farc eran la sombra del abandono del campo colombiano después de la violencia de los años 50, y su desmovilización simplemente dejó a los campesinos a merced de otras mafias.

No es que no sean bienintencionados esos procesos, es que la paz está en otra parte: por eso no se la construye negociando con guerreros sino potenciando las capacidades de la sociedad pacífica, la que quiere trabajar y no encuentra trabajo, la que quiere cantar en los escenarios y tiene que cantar en los semáforos, la que gasta su vida creativa en los trancones, en el rebusque y en las cárceles.

Colombia hoy no consigue ser un país porque su dirigencia nunca supo ser una| dirigencia. Sólo usan su riqueza para burlarse de los pobres, solo usan su poder inmenso para hacer trampa, no respetan al país al que le deben todo y la consecuencia es que no pueden disfrutarlo. Porque la gran paradoja de Colombia es si los pobres no pueden disfrutar de su pobreza, los ricos no pueden disfrutar de su riqueza. Y los gobiernos, como no saben qué es la paz, se especializan en hacer procesos de paz. Cada vez más numerosos, cada vez más imprecisos y cada vez menos convincentes.

Pronto aparecerá un Bukele que quiera convencernos otra vez de que la paz es la mano dura, las cárceles cada vez más grandes, y la exhibición del desamparo de los presos y de la prepotencia del poder como un espectáculo para entretener los miedos de una sociedad desesperada. Pero nunca la paz la hicieron las cárceles, como no la hicieron los forcejeos con las guerrillas y con las bandas criminales. La paz no es una causa sino una consecuencia; la paz no se hace, sino que se obtiene; la paz no produce la reconciliación, es la reconciliación la que engendra la paz.

Pero con quien tiene que reconciliarse el Estado colombiano, corrupto, obsceno, tramposo, extorsionista, parásito, pegado a los incisos y a los occisos, formalista, demorado e irresponsable no es con los delincuentes, no es con los criminales, no es con los insurrectos, es con la sociedad paciente, pacífica y postrada. Y es en primer lugar con los jóvenes que aquí terminan siendo la carne de cañón de todos los ejércitos, y que si quieren vivir y vestir como todos los muchachos del mundo lo tienen que pagar con la vida.

No les regalen nada: páguenles por sembrar árboles, por estudiar, por caminar conociendo el país, por acompañar, por hacer arte, por sembrar convivencia, por explorar la historia, por hacer expediciones botánicas, zoológicas, fluviales, por proteger a los jaguares y a los pájaros, por hacer los mapas y encontrar los rizomas de las plantas y de su utilidad, por aprender el tesoro de la medicina amazónica, por descubrir la extraordinaria riqueza geográfica del país de los desiertos de Manaure y de las lluvias eternas del Chocó, de los cañones que hay detrás de Salamina y de la mina de oro de placer que hay en las cascadas del Valle de San Juan y de Falan, por proteger la selva de Florencia y la selva amazónica, por recorrer los tesoros del cañón de las Hermosas y el de Garrapatas, por aprender a cultivar cien mil especies, destilar aceites esenciales y aprender a curar y a embellecer el mundo, por hacer una expedición por las letras y por las artes, por el océano de precisas memorias de Juan de Castellanos y de Tomás Carrasquilla, de esos viajeros deslumbrados que fueron Jorge Isaacs y José Eustasio Rivera, Manuel Ancízar y Alfredo Molano, por el tesoro que es Colombia en cada sierra, en cada páramo, en cada tucán, en cada tángara, porque en cada rana del Chocó habría tema suficiente para una vida humana.

Y ojalá algún día nuestros gobiernos descubran que lo que se les dio no fue un presupuesto para gastar sino un tesoro para engrandecer, el poder creador de 50 millones de personas en el mejor escenario del mundo.

LAS 5 MEJORES TIENDAS EL MUNDO EN 2023

El shopping es una experiencia y cuando el consumidor incursiona en una tienda, desea ser confrontado no solo con un fenomenal catálogo de productos sino también con un diseño y un entorno que estén en perfecta sintonía con los artículos que allí de despliegan. En el universo del retail es tan importante el contenido como el continente, pero ¿qué tiene que tener un punto de venta para ser absolutamente óptimo desde el punto del diseño?



La respuesta a esta pregunta (entreverada necesariamente de múltiples matices) la tienen las tiendas galardonadas con el premio EuroShop Retail Design Watd, que se han entregado esta semana en el marco de la feria especializada en retail Euro Shop, que se organizó en Düsseldorf Alemania

Al EurosShop RetailDesign Award se habían presentado en la presente edición 103 de 31países diferentes y finalmente han resultado condecorados cinco establecimientos oriundos de Austria, Reino Unido, Alemania y Portugal.

Los cinco criterios de evaluación fueron los siguientes: Un atinado surtido de productos, su acertada amalgama de arquitectura, materiales, iluminación, colores y visual merchandising, estos cinco establecimientos han cumplido de manera absolutamente excelsa los exigentes criterios del jurado involucrado en este galardón.

Categoría Alimentos: Restaurante Schottentor

Después de más de tres años de planificación y reformas, la cadena de restaurantes Insterspar logró insuflar nueva vida a la que fuera la antigua sede del banco Wiener Bankverein en Viena.

Inaugurada en mayor de 2021, la tienda se aloja en un edificio del Periodo Gillermino y preserva la historia del inmueble adaptándolo a los requisitos solapados a su nueva funcionalidad.

En el establecimiento se dan la mano materiales de la época en que fue construido el edificio (principios del siglo XX) con innovaciones tecnológicas a la última.

La tienda está muy enfocada a la venta de snacks y comidas preparadas, que constituye alrededor de una tercera parte de su porfolio. Su clientela la conforman fundamentalmente empleados que trabajan en oficinas de la zona, estudiantes y clientes urbanitas.

Con una superficie de 1.170 m2, el punto de venta. Cuenta así mismo con un restaurante, que es el primer mesón a la carta de la cadena de supermercados Interspar.

Categoría: Moda y Estilo de Vida: Tessuti Liverpool One

El retailer textil Tessuti vio la luz en 1985 y desde entonces es el hogar de colecciones cuidadosamente seleccionadas de diseñadores.


La nueva «flagship store» de la compañía levantó la persiana en agosto del año del año pasado y dispone de una superficie de 2.040 m2 distribuidos en tres plantas.

Para alumbrar el diseño de la tienda los arquitectos confiaron en una combinación de la típica arquitectura industrial de Liverpool, el estilo clásico italiano y elementos modernos de diseño.

Equipado con una pantalla digital de tamaño XL, el establecimiento incorpora materiales como el mármol, el latón y el terrazo haciendo así un guiño a las raíces italianas de Tessuti.


Luces naranjas de neón, superficies de aluminio y azulejos de color rojo subrayan, por su parte, el carácter moderno de la tienda.

Los probadores del punto venta cuentan, por otro lado, con salas VIP para agasajar con una experiencia absolutamente impecable a la exclusiva clientela de Tessuti.

Categoría: Digital. Coolblue – Düsseldorf

La cadena holandesa de electrónica de consumo Coolblue inauguró en noviembre de 2021 su primera tienda en tierras alemanas con el ánimo de combinar los canales de venta online y offline y enarbolar la bandera de una estrategia 100% omnicanal.

En el establecimiento de Coolblue en Düsseldorf los clientes tienen la oportunidad de probar productos, compararlos con artículos de la misma categoría en la tienda online y finalmente pedirlos para recibirlos cómodamente en casa o en el punto de venta.

Los productos del catálogo de Coolblue disponen de descripciones adicionales en el punto de venta y en la app del retailer, que pone también a disposición de sus clientes funcionalidades de realidad aumentada.

De esta forma, los clientes pueden, por ejemplo, emplazar virtualmente televisores en sus hogares para descubrir qué tamaño se ajusta mejor al tamaño disponible en su morada.

Por otra parte, si el cliente escanea los productos dispuestos en la tienda con su teléfono móvil valiéndose de un código QR, la app de Coolblue despliega «reviews» relevantes de otros clientes.

Las opciones «Click & Reserve» y «Click & Collect” y el pago a través del móvil y el smartphone completan la oferta digital de la tienda de Cooblue en Düsseldorf.

Categoría: Hospitality. Casa Portuguesa do Pastel de Bacalhau.

El histórico almacén de Vila Nova de Gaia, que se utilizar otrora para albergar vino de Oporto, fue renovado en la primavera de 2022 para rendir tributo a la historia de Portugal, la producción de queso en la vecina Serra da Estrela y la rica tradición viticultora de la zona.


Un órgano del siglo XIX se fusiona armoniosamente con un entorno cargado de historia y se convierte en el principal punto focal de quienes se adentran en Casa Portuguesa do Pastel de Bacalhau para probar el manjar local: pastel de bacalao relleno de queso de Serra da Estrela maridado con vino de Oporto.

El establecimiento pone de relieve de manera simultánea los dos grandes atractivos de Portugal: su cultura y su gastronomía.

Conciertos en directo por parte de artistas locales ponen el perfecto contrapunto musical a la deliciosa experiencia que Casa Portuguesa do Pastel de Bacalhau brinda a sus clientes.


El color rojo es el dominante en la tienda, haciéndose así eco de uno de los colores de la bandera lusa, mientras que los matices dorados evocan la edad de oro de Portugal.

Un candelabro de 320 kilos emplazado en el techo pone el broche de oro a la irresistible magnificiencia de este punto de venta.

Categoría: Sostenibilidad Adidas Terrex Flagship

Adidas Terrex, la división outdoor de Adidas, inauguró su primera flagship store en Europa en noviembre de 2021. Ubicado a los pies de los Alpes, el punto de venta, con una superficie de 378 m2 , pone de relieve la sostenibilidad y también el carácter regional de su emplazamiento para así atraer a la comunidad outdoor

El interior del establecimiento está fabricado con materiales naturales y reciclables, en línea con el objetivo de Adidas de poner punto y final a los residuos de origen plástico. La marca alemana se ha comprometido a utilizar única y exclusivamente plástico 100% reciclado en sus colecciones a partir de 2024.

En el punto de venta la experiencia del cliente cobra forma apoyándose en servicios que son simultáneamente digitales y offline.

La tienda, que cuenta con el apoyo de comunidades locales a través de la iniciativa “Adidas Runners”, aspira a convertir los deportes al aire libre en accesibles para todo el mundo, derribar barreras y conectar a personas con intereses similares. Ello implica la organización regular de todo tipo de eventos (talleres y conferencias) en el local.

Fuente: Marketing Directo.

Laureano Turienzo: “En un mundo donde el ‘retail’ es cada vez más digital, lo humano será lo más disruptivo”


Laureano Turienzo es uno de los mayores expertos a nivel internacional en el sector ‘retail’ y presidente de la Asociación Española del Retail. En una entrevista con idealista/news, Turienzo habla sobre el sector comercial del pasado, presente y futuro. El experto explica que la pandemia golpeó de manera fuerte al negocio minorista, pero también demostró su instinto de supervivencia en un momento en el que parecía que la vida tal y como la conocíamos se acabaría. Entre otros temas, el experto también habla sobre las nuevas formas de comprar, el ecommerce y cÓmo Amazon se ha convertido en un dicta tendencias también en el terreno físico.

Estamos en un escenario que ya podríamos etiquetar como pospandemico. ¿Cómo de dañado ha salido el ‘retail’ de estos dos años?

Básicamente hemos estado ante el momento documentado de mayor cambio eN la forma de consumir de la humanidad. No existe ningún antecedente parecido ni semejante en tiempos de paz. Han sucedido tantas cosas en 25 meses que es imposible buscar una época homologa. La crisis de 2008, que duró varios años, no dejó de ser una crisis financiera como muchas otras en la historia. La crisis del covid-19 no estaba en ningún guion y fue la primera vez en la historia en la que las tiendas cerradas. Hoy en días vas a Kiev y están abiertos los supermercados. En la Guerra Civil estuvieron las tiendas abiertas. Incluso en el Berlín bombardeado operaban las tiendas.

Evidentemente, lo que hemos detectado es que tampoco existe un antecedente global de que la gente consumiera tanto sin haberlo decidido ellos: la gente no asaltó los supermercados en búsqueda de papel higiénico porque quisiera sino por un facto exógeno y consumió mucho por internet porque no podía salir a la calle. Y todo por factores externos a su voluntad.

Según el Índice de Comercio Minorista (ICM), el ‘retail’ finalizó mayo con un incremento del 11,7% tras quince meses consecutivos en ascenso.

Cualquier dato gubernamental que tenga que ver con retail’ no es válido ni cierto. Parten de una premisa errónea, ya que no saben definir qué es el retail’. Meten a Starbucks, pero no meten a Cafetería Manolo, por lo que se está haciendo mal el conteo. Es cierto que la tendencia es alcista, pero tiene su lógica más allá de este dato. Venimos de muy abajo, pero comparado con 2019, seguimos por debajo. Pero estamos cerca y en ciertos sectores si están por encima del 2019: la electrónica de consumo, los supermercados…

Lo que está por debajo del 2019 es todo lo que tiene que ver con la socialización: la moda, la cosmética, los centros comerciales, que todavía no han llegado al tráfico de hace tres años…

¿Funciona el ‘retail’ mejor en España que en otros países?

No, eso es un mito. El ‘retail’ más potente del mundo está en Estados Unidos. Reino Unido, Alemania… nos llevan años de ventaja. Dicho esto, en el ‘retail’ de calle si que despuntan, pero por el clima. Estamos hablando de que España es el país con más bares por habitante de un país europeo. Y esto no deja de ser una tienda. Así que es una verdad a medias.

Los gigantes del ‘retail’ se encuentran reordenando su red de tiendas en todo el mundo, centrándose más en el flagship que en la capilaridad. ¿Por qué?

Es una estrategia, pero se le está dando una magnitud que no tiene. Inditex ha cerrado el 9% de su red de tiendas, no el 80%, por ejemplo. En España tenía más de mil tiendas, y en ubicaciones que no eran justificables. El por qué de estos cierres no es económica, sino porque la moda ha pasado a ventas online muy superiores a tres años atrás. Muchas empresas de moda están vendiendo ya el 30% online.

Laureano TurienzoPero de repente salta la noticia de que H&M ha cerrado recientemente su mayor ‘flagship store’ en China… ¿A qué se debe este vaivén en la estrategia ‘retail’ de los grandes grupos?

Pero hay que mirar la foto en global, no estamos en un ‘retail apocalipsis’. Evidentemente, en un mundo digital este es el paso natural y cada grupo lo está asumiendo a su manera, con estrategias distintas.

En un momento en que el ‘ecommerce’ está más asentado que nunca en España y que ya todo el mundo compra online ¿Cree usted en la tienda como el templo de la marca?

Es que no hay debate alguno. En España no se ha dejado ni un solo día de ir a tiendas físicas, ya sean farmacias, supermercados… se estaba muriendo gente por “socializar” en estos espacios y seguíamos yendo de compras. Ir a una tienda física era poco menos que un peligro, y seguimos yendo.

Pero los profesionales del sector decían en marzo de 2020 que el ‘retail’ tal y como lo conocíamos se acababa”…

La primera vez que se dice eso es hace 15 años y en un informe de McKinsey. Decía que desaparecerían todas las tiendas y que en 2014 ya no habría centros comerciales. Se les olvidó decir que en Estados Unidos hay 117.000 centros comerciales, cuando en España y en Portugal hay 9.000.

¿Sigue la marca queriendo que el consumidor vaya a la tienda o si compra online ya le sirve?

Estamos viendo un crecimiento gigantesco del online, y aun siendo estudioso del ‘retail’ soy un defensor a ultranza del comercio electrónico. Es de lo mejor que nos ha pasado como consumidores. Además, ha hecho que los ‘retailers’ gigantes adormecidos se pongan la pila. Pero no nos volvamos locos, que también hay que aplaudir la resiliencia y supervivencia de las tiendas físicas en esta crisis sanitaria, que para mí tiene mucho más mérito. Y más cuando nos decían que ir a una tienda tenía peligro de muerte, o que probarte una prenda en un probador era poco menos que una locura a vida o muerte.

Hábleme de nuevas fórmulas. ¿Cómo es el ‘retail’ que viene?

Es muy tecnológico. Pero, sobre todo, será omnicanal. Dejaremos de hablar de las ventas en tiendas físicas y online y hablaremos de ventas, sin más. Será un ecosistema en lo que lo físico y lo digital sea uno. Y también vamos al comercio de proximidad, al de barrio. En un mundo digital, lo humano será lo más disruptivo.

¿Es España un país preparado para, por ejemplo, supermercados sin cajeros?

Por ejemplo, Amazon tiene dos formatos así. Amazon Go y los supermercados Amazon Grocery, que es un supermercado normal con la tecnología ‘just walking out’, donde tu puedes decidir no pasar por las cajas y que se te cobre a través de la ‘app’. El primero, Amazon Go, es como una maquina de ‘vending’, tu entras, coges lo que quieres y te vas, es una maquina ‘vending’ del siglo XXI.

Amazon Grocery me parece mucho más interesante, porque mezcla los dos mundos y deja al consumidor que escoja. Y, curiosamente, ¿a que no sabes que es lo que suele escoger el consumidor? Pasar por una caja operada por un humano. Y es que aun no estamos educados para esta tecnología. Tardamos más de 15 años en dar nuestros datos bancarios en una tienda online… Igual que con los carros. Hay de dos tipos: unos tradicionales y otros inteligentes. ¿Cuál crees que coge con mayor asiduidad la gente? El normal. Estamos en una fase de preparación para este tipo de comercios, solo hace falta tiempo.

Siempre hemos mirado a Estados Unidos como el laboratorio mundial del ‘retail’. ¿Continúa siendo así? ¿Qué otros países están despuntando en cuanto a nuevos conceptos y fórmulas?

El laboratorio mundial de ‘retail’ a día de hoy es Estados Unidos, pero a corto plazo este puesto estará ocupado por China. Y será un viaje sin regreso. Hace cinco años China era la fábrica de occidente, en España no habían ‘retailers’ chinos (solo bazares). En apenas dos años hemos visto llegar a Shein, Aliexpress, Xiaomi… y esto es solo una avanzadilla de lo que viene. Los chinos van a ser los que creen tendencias de consumo en occidente.

Se lleva hablando desde hace años de ‘Apocalipsis retail’ en Estados Unidos: ¿cree que se acerca el fin de las tiendas (en el sentido más básico de la palabra)?

No, es imposible. Es una hipótesis de trabajo que no se sostiene. Imagina por un momento que, de aquí a diez años, en Madrid, no hubiera tiendas. Nueva York sin tiendas en la calle. ¿Alguien se ha parado un segundo a pensar si esto es viable o no? No lo es, entre otras muchas cosas, por razones sociales. Por ejemplo, ahora se están cerrando sucursales bancarías y está siendo un gran problema… y ¿si no hubiera panaderías? ¿supermercados? No tienen ningún sentido, son sólo titulares. ¿Qué desaparecerán las tiendas? Obviamente. Cerró Blockbuster, por ejemplo, que parecía un gigante invencible. Pero será un proceso natural: algunos se irán, otros llegarán y otros, simplemente, se mantendrán.

Ísimo quiere arañarle 18% a la torta que lidera el D1

Con su formato de descuento duro, los Char quieren ganarse el pedazo del mercado que dejó Justo & Bueno y acercarse al jugador más pesado.



Para finales de mayo la administración de las tiendas Ísimo buscarán completar 420 puntos de venta y lograr la contratación de 2.100 empleados. Para esta tarea se invertirán $150.000 millones ($360 millones en promedio por tienda). FOTO Andrés Camilo Suárez


La entrada de las tiendas Ísimo al mercado de los hard discount o formatos de descuento duro en el territorio nacional, además de llenar el vacío que dejó Justo & Bueno, acomodará el negocio de los supermercados en Colombia.

Y es que la cadena de descuentos de la familia Char (dueños del Grupo Olímpica) no solo buscará a corto plazo hacerse con el 18,2% de participación en este negocio, la misma que llegó a tener Justo & Bueno, sino que quieren pasar de largo y tomarse un buen pedazo de la torta que lidera la marca D1 con el 52,8%, y en el que también están presentes Ara con el 22,3% y otras tiendas pequeñas que suman el 6,7%.

Así mismo, y aprovechando el cuarto de hora del que gozan las tiendas de descuento duro, buscarán atraer al mayor número de clientes habituales de las grandes cadenas de supermercados que operan en el país.

Y para lograr su cometido, la administración de las tiendas Ísimo tiene detrás el músculo financiero y una vasta experiencia de más de 50 años, lo que le está permitiendo adelantar el cubrimiento de los más de 1.000 puntos de venta que antes tuvo Justo & Bueno y reclutar gran parte del personal que laboró para la liquidada cadena.


“Con Olímpica, hemos estado históricamente en el negocio de comercio minorista, por lo que conocíamos los distintos movimientos que se estaban dando en ese mercado. Analizamos también los cambios en los hábitos de los consumidores, que se acentuaron con la pandemia: ante la elevada inflación, la gente comenzó a preferir las compras en los hard discount, un formato que viene ganando gran aceptación en el mercado por ser más económico”, señaló José Manuel Carbonell, vicepresidente financiero y líder del nuevo proyecto.

Para finales de mayo la administración de las tiendas Ísimo busca completar 420 puntos de venta y lograr la contratación de 2.100 empleados. Para esta tarea se invertirán $150.000 millones ($360 millones en promedio por tienda).

A la fecha, ya tienen en total 99 tiendas que están distribuidas en 28 municipios y ocho capitales (Barranquilla, Cartagena, Santa Marta, Bucaramanga, Ibagué, Medellín y Bogotá) de 10 departamentos.

“A pesar de la salida de un competidor relevante en el país (Justo & Bueno), la evolución de la importancia del canal Discounters no se ha frenado, sino que fue capitalizada por el resto de los formatos, especialmente otros competidores en el mismo canal”, señaló Ricardo Gutiérrez, experto en comercio minorista de la firma Nielsen.

Las tiendas D1 son un cadena de tiendas de 'retail' en Colombia que ofrece productos de consumo básico a precios bajos.

Estos establecimientos comerciales se enfocan en productos de marcas reconocidas y en productos propios de la cadena, como alimentos, productos de limpieza y artículos para el hogar. Le contamos quiénes son sus dueños.



Según información publicada en su página web, D1 cuenta actualmente con más de 2.000 tiendas en el país, lo que la convierte en una de las cadenas de tiendas de descuento más grandes de Colombia.

Aunque la tienda fue creada por el empresario chileno Michel Olmi en 2009, este le vendió el negocio al Grupo Santo Domingo.

Hoy en día las tiendas D1 son propiedad de D1 S.A.S, anteriormente conocida como Koba Colombia S.A.S., filial de Koba International Group, una sociedad anónima con sede en Panamá.

La empresa panameña constituyó su filial con sede en Antioquia, donde se establecieron las primeras seis tiendas en 2009, luego movió su sede al municipio de Itagüí, en 2012 se trasladó a Cajicá (Cundinamarca), y desde el 2013 está en Tocancipá.

El principal accionista de la cadena de supermercados tipo hard discount es Valorem, una empresa holding creada en 1997 y con operación en sectores como los medios de comunicación, el comercio minorista, transporte, los servicios ambientales y proyectos inmobiliarios.

La principal competencia de esta cadena de tiendas era la marca Mercadería Justo & Bueno; sin embargo, el pasado 30 de septiembre un juez ordenó la liquidación de la cadena, tras declararse en quiebra.

Actualmente, tiendas D1 compiten con los principales establecimientos comerciales de descuentos en el país, como Tiendas ara, Olímpica, algunas filiales de los Almacenes Éxito, Alkosto y la reciente creada Ísimo.

REDACCIÓN ALCANCE DIGITAL
EL TIEMPO

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